| Medienart |
Buch |
| ISBN |
978-3-87516-336-0 |
| Verfasser |
Stecher, Rolf
|
| Systematik |
Wt - Xxx |
| Schlagworte |
Gebäck, Kuchen, Torten, Feingebäck, Rezepte, Erdbeer-Quark-Sahne-Schnitte, Rüblitorte, Mohnring, Pflaumen-Mandeira-Schnitte, Marzipan-Kokos-Schnitte, Meraner Traubentörtchen, Himbeertörtchen, Trollinger Kranz, Bratapfel-Rührkuchen, Schwäbischer Grießkirschkuchen, Stachelbeer-Streuselkuchen, Mohnkuchen mit Guss, Gugelhupf auf Elsässer Art, Heidelbeerkuchen, Florentiner Apfelkuchen, Erdbeer-Orangen-Charlotte, Milchschokoladen-Sahne-Torte, Apfel-Weingelee-Torte, Herrentorte, Apfeltorte "Calvados", Sachertorte, Pfirsich-Melba-Sahne-Torte, Fürst-Pückler-Schnitte, Italienische Törtchen, Makronentorte, Curacao-Butterkrem-Torte, St. Galler Klostertörtchen, Tiramisu-Schnitte, Apfelstrudel, Brownies, Dänischer Sandkuchen, Johannisbeerpastetchen, Blätterteig-Birnentaschen, Seelenspitzen, Sonnenschein-Plunder, Altbayerischer Nusskuchen, Brioches, Orangenhörnchen, Mandeltorte, Holländische Kirschtorte, Mangotörtchen, Mazarintörtchen, Kirmesschnitte, Savarin mit Sahne und Himbeeren, Kalifornischer Pflaumencake |
| Verlag |
Matthaes |
| Ort |
Stuttgart |
| Jahr |
2004 |
| Umfang |
96 |
| Altersbeschränkung |
keine |
| Sprache |
deutsch |
| Verfasserangabe |
Rolf Stecher |
| Annotation |
In dem Titel "Kuchen, Torten, Feingebäck" finden Sie Rezepte, die die Ansprüche einer modernen Produktion erfüllen und unseren Kunden bestens gerecht werden. |
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